Vorspeisen
Orecchiette mit Rucolapesto
Orecchiette mit Radicchiosugo
Quarknocken mit Gemüseallerlei
Quiche mit Cima di Rapa
Orecchiette mit Radicchiosugo
Quarknocken mit Gemüseallerlei
Quiche mit Cima di Rapa
Rautenkalmari
Risotto mit catalogna-cimata
Risotto mit Graukäse
Vollkornnudel mit Pistaziensosse
Ziegenkäsetarte mit karamellisiertem Knoblauch
Risotto mit catalogna-cimata
Risotto mit Graukäse
Vollkornnudel mit Pistaziensosse
Ziegenkäsetarte mit karamellisiertem Knoblauch
Hauptspeisen
Fluhlingslollen
Lauchrisotto mit Kastanien
Muas
Pane Carasau mit Gemüse
Ofengemüse mit rote Beete Humus
Lauchrisotto mit Kastanien
Muas
Pane Carasau mit Gemüse
Ofengemüse mit rote Beete Humus
Aus dem Wok
Salate
Backen
Apfelschnecken
Bienenstich
Birnen-Streuselkuchen
Birnen-Brombeer Quarkkuchen
Blechkuchen mit Gravensteiner und Brombeeren
Erdbeerkäsesahne
Bienenstich
Birnen-Streuselkuchen
Birnen-Brombeer Quarkkuchen
Blechkuchen mit Gravensteiner und Brombeeren
Erdbeerkäsesahne
Quark-Himbeerkuchen vom Blech
Quark-Streuselkuchen mit Brombeeren
Rhabarber Frangipane Tarte
Rhabarber-Sorbet
Rhabarber-Vanillekuchen
Quark-Streuselkuchen mit Brombeeren
Rhabarber Frangipane Tarte
Rhabarber-Sorbet
Rhabarber-Vanillekuchen
Süsses / Nachspeisen
Brot